Breve historia del Mercado de San Miguel
El Mercado de San Miguel está situado en pleno corazón de Madrid, junto a la Plaza Mayor. Fue en su día un mercado de abastos frecuentado por los vecinos de la zona para hacer sus compras diarias.
El edificio se terminó en 1916, continuando con la arquitectura de hierro y cristal que se desarrolló en el siglo XIX (como el Palacio de Cristal, el Mercado de la Cebada, la estación de Atocha e incluso el Palacio de Comunicaciones).
En 2009 se abrió después de una larga remodelación y ahora está irreconocible, puesto que pasó de ser un mercado tradicional (ya en desuso) a un lugar de tapeo muy turístico, demasiado turístico podría opinarse, pero es inevitable cuando algo está tan bien cuidado y localizado.
¿Qué comer en el Mercado?
Hay puestos especializados para todos los gustos: mariscos, quesos, embutidos, aceitunas, vinos, paellas, croquetas… Y lo mejor de todo es que puedes pedir un poquito de cada puesto y comerlo en las mesas centrales. Mi última elección fueron unas papas arrugás con dos mojos, una tosta de jamón ibérico con salmorejo y un rebujito para acompañar, todo ello por 7,70€. Eso si, fue una comida muy ligera, lo normal es gastarse bastante más dinero, como es de esperar en un sitio de estas características.
Se puede continuar el tapeo en los muchos mesones de la Cava de San Miguel.
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